Preskočiť na obsah

Jedlá bez varenia

Niekedy sa nechce zapínať sporák ani rúru. V tejto kategórii nájdete jedlá, ktoré pripravíte bez tepelnej úpravy: nátierky, šaláty, studené predjedlá, smoothie, nepečené torty a rezy aj guľky a dezerty z chladničky.

Jedlá bez varenia stoja na kvalitných surovinách. Zelenina a ovocie majú byť zrelé a čerstvé, syry a mliečne výrobky vychladené. Nepečené torty potrebujú čas v chladničke, aby stuhli, ideálne celú noc.

Hodia sa na leto, na rýchlu večeru aj na pohostenie, pri ktorom nechcete stráviť deň v kuchyni.

Pri každom recepte nájdete čas prípravy a výživové hodnoty na porciu. Mnohé jedlá zvládnu pripraviť aj deti, pretože netreba pracovať s horúcim sporákom ani rúrou. Recepty si uložte do kolekcie na horúce letné dni.

22 receptov

Výsledky

Časté otázky

Ako dlho musí stuhnúť nepečená torta?

Aspoň štyri hodiny v chladničke, najlepšie cez noc. Torta so želatínou alebo smotanou bude potom pevná a dá sa krájať.

Ako dlho vydržia domáce nátierky?

V uzavretej nádobe v chladničke dva až tri dni. Nátierky s vajcami a rybou spotrebujte skôr.