Prílohy
Dobrá príloha dokáže z obyčajného jedla urobiť sviatočný obed. V tejto kategórii nájdete zemiakové prílohy od kaše po gratin, knedle a halušky, ryžu, dusenú kapustu, pečenú zeleninu aj placky a chlieb.
Prílohu vyberajte podľa hlavného jedla. K jedlám s omáčkou, ako je sviečková či guláš, patrí knedľa alebo chlieb, ktoré šťavu nasajú. K pečenému mäsu sa hodí kapusta a lokše, k rybe ľahšie zemiaky a zelenina. Ázijské jedlá zas potrebujú jazmínovú ryžu, ktorá chuť jedla neprebije.
Mnohé prílohy sa dajú pripraviť vopred. Knedle a lokše zamrazte, dusenú kapustu ohrejete aj na druhý deň a zemiaky na šalát uvarte deň pred použitím.
Pri každom recepte nájdete aj tip, k čomu sa príloha najlepšie hodí, a výživové hodnoty na porciu.
31 receptov
Výsledky
AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)Lasagne bolognese
3 h · Stredne náročné
Časté otázky
Ako zabrániť tomu, aby sa zemiaková kaša lepila?
Použite múčnaté zemiaky, po uvarení ich nechajte chvíľu odpariť a roztlačte ich ručne, nie mixérom. Mixér uvoľní zo zemiakov škrob a kaša je lepivá.
Dá sa knedľa zamraziť?
Áno. Uvarenú a vychladnutú knedľu nakrájajte na plátky, zamrazte a potom ich len krátko ohrejte na pare alebo v mikrovlnke.