Nápoje
Domáce nápoje sú lacnejšie ako kupované a viete presne, čo v nich je. V tejto kategórii nájdete sirupy z bazy, mäty, ríbezlí či zázvoru, zimné nápoje ako varené víno a punč, horúcu čokoládu, ľadovú kávu aj smoothie a proteínové koktaily na raňajky či po tréningu.
Sirupy sa pripravujú v sezóne a vydržia celý rok. Kvety a bylinky zbierajte za suchého počasia, ďaleko od ciest, a sirup plňte do vyvarených fliaš. Zimné nápoje s alkoholom nevarte, iba ich zohrejte, inak zhorknú a alkohol sa odparí.
Smoothie a koktaily sú najlepšie čerstvé. Mrazené ovocie im dodá hustotu bez ľadu a banán prirodzenú sladkosť. Väčšinu receptov viete pripraviť aj v nealkoholickej verzii pre deti a šoférov.
33 receptov
Výsledky
Časté otázky
Ako dlho vydrží domáci sirup?
Sirup s dostatkom cukru naplnený horúci do čistých fliaš vydrží v chlade a tme rok. Otvorenú fľašu uchovávajte v chladničke a spotrebujte do niekoľkých týždňov.
Môžem v sirupe znížiť množstvo cukru?
Môžete, ale cukor sirup konzervuje. Sirup s menším množstvom cukru uchovávajte v chladničke a spotrebujte skôr, prípadne ho zamrazte po porciách.