Preskočiť na obsah

Detský ovocný punč

Redakcia Uvarto

Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)
  • Celkom 25 min
  • 8 porcií
  • Ľahké

Detský ovocný punč je nealkoholická verzia vianočného punču, aby si aj deti mohli pri stole či na vianočných trhoch pripiť horúcim, voňavým nápojom. Ovocný čaj, jablková a pomarančová šťava, med a korenie vytvoria sladký, jemne korenistý nápoj, ktorý zahreje po sánkovaní aj pri rozbaľovaní darčekov. Chutí rovnako dobre aj dospelým, ktorí sa vyhýbajú alkoholu.

Suroviny

porcií

Základ

Ovocie a korenie

Alergény: Bez hlavných alergénov

Orientačné údaje – vždy skontrolujte etiketu výrobku.

Nutričné hodnoty na porciu

Energia
109 kcal
Bielkoviny
0,7 g
Sacharidy
27 g
z toho cukry
23,3 g
Tuky
0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny
0 g
Vláknina
1,8 g
Soľ
0,1 g

Vypočítané orientačne zo surovín – skutočné hodnoty závisia od konkrétnych potravín a prípravy.

  1. Čaj

    Ovocný čaj (750 ml) zalejte vriacou vodou a lúhujte , aby mal plnú chuť a sýtu farbu. Vrecúška vyberte.

  2. Zohriatie

    Čaj (750 ml) nalejte do hrnca, pridajte jablkovú (1) a pomarančovú šťavu (250 ml), sirup (50 ml), škoricu (2) a klinčeky (3). Pomaranč (1) nakrájajte na kolieska a jablko na mesiačiky a pridajte spolu s brusnicami (50 g). Zohrievajte na miernom ohni , len kým sa nezačne pariť.

  3. Osladenie

    Odstavte z ohňa a vmiešajte med (2 lyžice). Ochutnajte a podľa potreby doslaďte alebo zrieďte vodou.

  4. Podávanie

    Nechajte punč mierne vychladnúť na teplotu vhodnú pre deti, asi 50–55 °C. Horúci nápoj v rukách detí môže spôsobiť popáleniny – teplotu vždy skontrolujte pred podaním. Nalejte do hrnčekov a ozdobte kolieskom pomaranča (1).

Tipy

Pre deti dajte korenia menej – klinčeky a badián sú pre ne často príliš výrazné. Punč podávajte teplý, nie horúci, a nalievajte ho do hrnčekov s uškom. Med pridávajte až do odstaveného nápoja.

Ozdobte okraj hrnčeka cukrom: namočte ho do pomarančovej šťavy a potom do kryštálového cukru so štipkou škorice. Deti budú nadšené.

Recenzie a otázky (0)

Prihlásiť sa – Prihláste sa a napíšte recenziu, otázku alebo tip.

Zatiaľ tu nie je žiadny príspevok. Uvarili ste tento recept? Podeľte sa o skúsenosť.

Zostali vám suroviny?

Vyberte, čo vám zostalo, a nájdeme recepty, do ktorých sa hodí.

Odporúčame prečítať

Mohlo by vám chutiť