Zelený proteínový smoothie

Name: Zelený proteínový smoothie
Total time: 5 min
Ingredients: 30 g proteínového prášku (80 %, vanilková príchuť); 1 hrnček mandľového mlieka (nesladené); 1 hrnček broskýň (mrazené, nakrájané); 1 hrnček ananásu (mrazený, nakrájaný); ½ banánu; 2 hrnčeky kučeravého kelu (kale, listy bez hrubých stopiek); 1 lyžička ľanových semienok

Redakcia Uvarto

Celkom 5 min
1 porcia
Ľahké

Nápoje

Zelený proteínový smoothie skrýva v sebe porciu kučeravého kelu, ktorej zelenú chuť takmer úplne prekryje sladký mrazený ananás, broskyne a banán. Výsledkom je hustý, osviežujúci nápoj so sviežou ovocnou chuťou, vlákninou a bielkovinami. Hodí sa na raňajky, po tréningu alebo vtedy, keď chceme do jedálnička nenápadne pridať viac zeleniny.

UložiťPrejsť na recept Režim varenia Tlačiť

Zdieľať

WhatsApp Facebook Pinterest Poslať e-mailom

Suroviny

porcia

Alergény: Mlieko · Orechy

Orientačné údaje – vždy skontrolujte etiketu výrobku.

Nutričné hodnoty na porciu

Energia: 378 kcal
Bielkoviny: 23,5 g
Sacharidy: 65,7 g
z toho cukry: 40 g
Tuky: 5,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,7 g
Vláknina: 9,7 g
Soľ: 0,8 g

Vypočítané orientačne zo surovín – skutočné hodnoty závisia od konkrétnych potravín a prípravy.

Postup

Režim varenia

Zmrazenie ovocia
Ananás (1 hrnček) a broskyne (1 hrnček) ošúpeme, nakrájame na kúsky a necháme v mrazničke najlepšie cez noc.
Príprava kelu
Listy kučeravého kelu (2 hrnčeky) umyjeme, odrežeme hrubé stredové stopky a listy natrháme na menšie kúsky.
Mixovanie a podávanie
Do mixéra nalejeme mandľové mlieko (1 hrnček), pridáme proteínový prášok (30 g), kel (2 hrnčeky), banán (½), ľanové semienka (1 lyžička) a nakoniec mrazené ovocie. Mixujeme dohladka približne , nalejeme do pohára a ihneď podávame.

Tipy

Ovocie môžeme zmraziť do zásoby v porciách vo vrecúškach, ráno potom stačí všetko vysypať do mixéra. Ak je nápoj príliš hustý, prilejeme trochu studenej vody alebo mandľového mlieka; kel môžeme nahradiť mladým špenátom.

Najčastejšou chybou sú kúsky listov v nápoji – kel preto rozmixujeme najprv len s mandľovým mliekom dohladka a až potom pridáme mrazené ovocie. Hrubé stopky kelu sú horké a vláknité, vždy ich odstránime.