Limetkový proteínový koktejl

Name: Limetkový proteínový koktejl
Total time: 5 min
Ingredients: 30 g proteínového prášku (vanilkový); 1 hrnček mandľového mlieka (nesladené); 1 banán (mrazený); 1 lyžica limetkovej šťavy; ½ lyžičky javorového sirupu; ľad (1 hrnček); 1 lyžica gréckeho jogurtu (nízkotučný); limetková kôra (nastrúhaná); 1 lyžica grahamových sušienok (drvené)

Redakcia Uvarto

Celkom 5 min
1 porcia
Ľahké

Nápoje

Svieži proteínový koktejl s mrazeným banánom, vanilkovým proteínom a limetkou chutí trochu ako tekutý limetkový koláč – je krémový, jemne kyslý a nie príliš sladký. Lyžica gréckeho jogurtu a drvené sušienky navrchu mu dodávajú dezertný charakter, hoci je hotový za päť minút. Hodí sa ako rýchle raňajky alebo doplnenie bielkovín po tréningu, najmä v teplých mesiacoch.

UložiťPrejsť na recept Režim varenia Tlačiť

Zdieľať

WhatsApp Facebook Pinterest Poslať e-mailom

Suroviny

porcia

Koktail

Ozdoba

Alergény: Lepok · Mlieko · Orechy

Orientačné údaje – vždy skontrolujte etiketu výrobku.

Nutričné hodnoty na porciu

Energia: 304 kcal
Bielkoviny: 21,6 g
Sacharidy: 48,3 g
z toho cukry: 21,4 g
Tuky: 4,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,9 g
Vláknina: 4 g
Soľ: 0,9 g

Vypočítané orientačne zo surovín – skutočné hodnoty závisia od konkrétnych potravín a prípravy.

Postup

Režim varenia

Mixovanie koktejlu
Do mixéra nalejeme mandľové mlieko (1 hrnček) a pridáme proteínový prášok (30 g), mrazený banán (1), limetkovú šťavu (1 lyžica), javorový sirup (½ lyžičky) a kocky ľadu. Mixujeme dohladka, kým sa ľad úplne nerozmixuje a koktejl nie je krémový.
Ozdobenie a podávanie
Koktejl nalejeme do pohára, navrch dáme lyžicu gréckeho jogurtu (1 lyžica) a posypeme nastrúhanou limetkovou kôrou a drvenými sušienkami (1 lyžica). Podávame ihneď, kým je studený a hustý.

Tipy

Banán nakrájame na kolieska a zamrazíme vopred rozložený na plechu, potom ho presypeme do vrecka – v mrazničke vydrží až 2 mesiace a mixér si s kolieskami poradí ľahšie. Grahamové sušienky môžeme nahradiť celozrnnými maslovými sušienkami alebo lyžicou opražených ovsených vločiek.

Najčastejšou chybou je strúhanie kôry aj s bielou vrstvou pod šupkou, ktorá je horká – na jemnom strúhadle strúhame len tenkú zelenú vrstvu. Limetku pred strúhaním umyjeme horúcou vodou, aby sme odstránili prípadný vosk.