Preskočiť na obsah
UvartoPrihlásiť sa

Pohostenie pre návštevu

Keď prídu hostia, chcete sa im venovať, nie stáť pri sporáku. V tejto kategórii nájdete recepty na pohostenie, ktoré sa dajú pripraviť vopred: jednohubky a chlebíčky, nátierky, slané pečivo, koláče, zákusky a nápoje.

Pri plánovaní pohostenia kombinujte slané a sladké, teplé a studené. Slané pečivo a nátierky pripravte deň vopred, koláče upečte aj dva dni dopredu. V deň návštevy už iba zdobíte a servírujete.

Rátajte s tým, že na pohostenie bez hlavného jedla zje každý hosť viac. Na oslave pomôže aj niekoľko druhov v menších množstvách – každý si nájde to svoje.

Pri každom recepte nájdete počet porcií, ktorý si môžete prepočítať podľa počtu hostí, a nákupný zoznam vám vznikne jedným ťuknutím. Stačí si recepty uložiť do kolekcie a nič nezabudnete.

22 receptov

Výsledky

Zlatohnedé chrumkavé samosy, jedna prelomená s plnkou zo zemiakov a hrášku AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Aloo samosa – indické taštičky so zemiakmi a hráškom

2 h 10 min · Náročné

Zlatisté vyprážané závitky nem na tanieri s listami šalátu, mätou a miskou omáčky AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Nem – vyprážané vietnamské závitky

1 h 35 min · Stredne náročné

Zlatohnedé thajské rybie karbonátky na tanieri, vedľa miska uhorkového šalátu s chilli a arašidmi AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Tod man pla – thajské rybie karbonátky s uhorkovým šalátom

50 min · Stredne náročné

Jahňacie kari rogan josh v tmavočervenej omáčke s koriandrom v medenej miske AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Rogan josh – jahňacie kari z Kašmíru

2 h 10 min · Stredne náročné

Zlatisté chrumkavé jarné závitky po pia tod na tanieri, jeden rozkrojený s plnkou zo sklenených rezancov, vedľa miska sladkej chilli omáčky AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Po pia tod – thajské vyprážané jarné závitky

1 h 50 min · Stredne náročné

Zlatohnedé chrumkavé cibuľové placky bhaji na tácke, vedľa miska jogurtového dipu s mätou AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Onion bhaji – cibuľové placky v cesíčku z cícerovej múky

45 min · Ľahké

Bravčové špízy moo ping s karamelovou kôrkou na banánovom liste, vedľa košíček lepkavej ryže AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Moo ping – bravčové špízy s kokosovou marinádou

2 h 45 min · Stredne náročné

Kopček lepkavej ryže s kokosovou omáčkou a sezamom vedľa plátkov žltého manga na tanieri AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Khao niao mamuang – mango s lepkavou ryžou a kokosovým mliekom

5 h 15 min · Stredne náročné

Massaman kari s kockami hovädzieho mäsa, zemiakmi a arašidmi v hustej omáčke, vedľa miska jazmínovej ryže AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Gaeng massaman – kari s hovädzím mäsom a zemiakmi

2 h 20 min · Stredne náročné

Priesvitné letné závitky s krevetami a bylinkami na tanieri, vedľa miska arašidovej omáčky AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Goi cuon – letné závitky s krevetami a arašidovou omáčkou

50 min · Stredne náročné

Žlté grilované kuracie špízy satay s miskou arašidovej omáčky a uhorkovým šalátom s chilli AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Satay gai – kuracie špízy s arašidovou omáčkou

2 h 5 min · Stredne náročné

Kuracie biryani so žltou a bielou ryžou, praženou cibuľou a mätou v širokom hrnci AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Murgh biryani – kuracie biryani so šafranovou ryžou

2 h 30 min · Náročné

Krémové svetlozlaté kuracie kari korma s opraženými kešu orieškami a koriandrom v miske AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Murgh korma – jemné kuracie kari s kešu orieškami a jogurtom

1 h 30 min · Stredne náročné

Krémový kheer v mosadznej miske posypaný pistáciami, mandľami a šafranom AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Kheer – indický ryžový puding s kardamómom a pistáciami

1 h 25 min · Ľahké

Tmavozlaté guľky gulab jamun v lesklom sirupe posypané pistáciami v mosadznej miske AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Gulab jamun – guľky zo sušeného mlieka v sirupe s kardamómom

2 h 10 min · Stredne náročné

Opečené hovädzie kocky s červenou cibuľou na žeruche a plátkoch paradajok, vedľa miska ryže a limetka AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Bo luc lac – hovädzie kocky s cibuľou a žeruchou

1 h 5 min · Stredne náročné

Tmavočervené bravčové vindaloo s kúskami mäsa v hustej omáčke, vedľa ryža basmati AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Vindaloo – pikantné bravčové kari z Goa s octom a cesnakom

6 h 10 min · Stredne náročné

Rez tiramisu s vrstvami piškót a krému posypaný kakaom AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Tiramisu

6 h 20 min · Ľahké

Mrkvový koláč s bielym krémom a orechmi AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Mrkvový koláč

2 h 45 min · Stredne náročné

Kúsky marhuľového koláča z plechu posypané cukrom AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Marhuľový koláč z plechu

1 h 25 min · Ľahké

Mramorová bábovka posypaná práškovým cukrom, v reze vidno kakaový vzor AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Mramorová bábovka

1 h 45 min · Ľahké

Štvorce čokoládových brownies s lesklou kôrkou AI – Ilustračná fotka vytvorená umelou inteligenciou (OpenAI)

Čokoládové brownies

1 h 40 min · Ľahké

Časté otázky

Čo pripraviť na pohostenie vopred?

Nátierky, pagáče, slané tyčinky a väčšinu koláčov. V deň oslavy už len ozdobte chlebíčky a jednohubky.

Koľko jedla pripraviť pre hostí?

Na celovečernú oslavu bez hlavného jedla rátajte s ôsmimi až desiatimi kúskami slaného a štyrmi až piatimi kúskami sladkého na osobu.