Všetky kalorické tabuľky
Žĺtok – kalórie a výživové hodnoty
| Na 100 g | Hodnota |
|---|---|
| Energia | 322 kcal |
| Bielkoviny | 15,9 g |
| Sacharidy | 3,6 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Tuky | 26,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,12 g |
Jeden kus má približne 18 g, teda asi 58 kcal.
Recepty s touto surovinou
Zdroj dát: USDA FoodData Central (USDA). Hodnoty sú orientačné a líšia sa podľa odrody a úpravy.