Všetky kalorické tabuľky
Pohánková múka – kalórie a výživové hodnoty
| Na 100 g | Hodnota |
|---|---|
| Energia | 335 kcal |
| Bielkoviny | 12,6 g |
| Sacharidy | 70,6 g |
| z toho cukry | 2,6 g |
| Tuky | 3,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Vláknina | 10 g |
| Soľ | 0,03 g |
Recepty s touto surovinou
Zdroj dát: USDA FoodData Central (USDA). Hodnoty sú orientačné a líšia sa podľa odrody a úpravy.