Všetky kalorické tabuľky
Červená kapusta – kalórie a výživové hodnoty
Iné názvy: modrá kapusta
| Na 100 g | Hodnota |
|---|---|
| Energia | 31 kcal |
| Bielkoviny | 1,4 g |
| Sacharidy | 7,4 g |
| z toho cukry | 3,8 g |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Vláknina | 2,1 g |
| Soľ | 0,07 g |
Jeden kus má približne 1000 g, teda asi 310 kcal.
Recepty s touto surovinou
Zdroj dát: USDA FoodData Central (USDA). Hodnoty sú orientačné a líšia sa podľa odrody a úpravy.