Suroviny:
- 4 kskuracie stehná
- 4 PLmed
- 40 mlrybia omáčka
- 40 mlsójová omáčka
- 100 gjazmínová ryža
- 200 grúžičkový kel
- 1 ČLstrúhaný zázvor
- 1/4 ČLdrvené čili papričky
- 2 PLcitrónová šťava
Postup prípravy receptu:
Suroviny na 4 porcie
1. V miske zmiešame med, citrónovú šťavu, čili, rybiu omáčku, sójovú omáčku a zázvor. Do tejto marinády vložíme stehná nechajte marinovať 1 hodinu
2. Stehná položte na plech vyložený papierom na pečenie a dáme piecť na 25 minút pri teplote 200 °C.
3. Ružičkový kel učistímea pavaríme v osolenej vode 10 minút, zlejeme. Uvaríme ryžu.
4. Pečené kuracie stehná podávame s kelom a ryžou.
