Suroviny:
- 4 ksvajce
- 200 mlmlieko
- 60 gkokosová múka
- 1 PLkokosový cukor
- 1 ČLvanilková aróma
- 1 ČLsóda bikarbóna
- štipkasoľ
- kokosový olej
Postup prípravy receptu:
1. v strednej nádobe rozbijeme vajcia a vyšľaháme ich na penu
2. postupne pridáme mlieko, vanilkovú arómu, kokosový cukor, kokosovú múku, sódu bikarbónu a soľ a miešame pokiaľ nebudú ingrediencie dobre premiešané
3. rozohrejeme panvicu a potrieme ju jemnou vrstkou kokosového oleja
4. tvoríme lievance, na kažký kus použijeme 3 polievkové lyžice cesta
5. smažíme do zlatista z každej strany
6. podávame s ovocím, džemom, javorovím sirupom alebo len posypané kokosovým cukrom
