Suroviny:
- 340 gkondenzované mlieko
- 4 PLmletá škorica
- 1 PLvanilkový extrakt
- 1 ČLmletý muškátový oriešok
- štipkačili mleté
- 340 gčokoládové lupienky
- kakao
Postup prípravy receptu:
8 porcií nápoja.
Pre varnú doskou: Vo veľkom hrnci na miernom ohni, ušľahajte mlieko, škoricu, vanilkový extrakt, čili a muškátový oriešok. Pridajte čokoládové lupienky. Miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí. Zakryte a nechajte na ohni ešte 5 minút.
Pre pomalé hrnce: V 4-litrovom pomalom hrnci ušľahajte mlieko, škoricu, vanilkový extrakt, čili a muškátový oriešok. Pridajte čokoládové lupienky. Zakryte a varte na programe nizka teplota 2 až 3 hodiny, za stáleho miešania každých 15 až 20 minút.
Pred podávaním posypte kakaovým práškom.
