Suroviny:
- 250 ghladká múka
- 50 gmasť
- 1 PLsoľ
- 250 mlvlažná voda
Postup prípravy receptu:
1. múku, masť a soľ spracujeme najskôr tak, aby sme mali jemnú drobenku
2. pomaly pridávame vlažnú vodu a postupne vidličkou a potom rukami vypracujeme jemné cesto
3. pokiaľ sa cesto lepí na prsty, pridáme trochu múky
4. hotové cesto prikryjeme utierkou a necháme pri izbovej teplote odstáť 2 hodiny
5. vytvoríme guličky s priemerom 4 cm a na pomúčenej doske vyvaľkáme placky o priemere asi 18 cm
4. pečieme na panvici 30 sekúnd z každej strany, spodok by mal byť mierne nahnedlý
5. hotové tortily ukladáme po upečení na seba a zakrývame ich vlhkou utierkou
