Arabský pita chlieb

Zdroj: darkloom / Shutterstock.com

Suroviny na 4ks chleba pita

1. všetky suché suroviny spolu premiešame a postupne pridávame vlažnú vodu

2. cesto miesime 10 minút, prikryjeme utierkou a necháme hodinu kysnút

3. vykysnuté cesto rozdelíme na 4 kusy

4. vyvaľkáme placku tenkú 4mm a necháme ju 10 minút odpočívať

5. pečieme vo vyhriatej rúre pri 220 C v najnižšej časti

6. pečieme najskôr 4 minúty, placka sa nafúkne a potom placku obrátime a pečieme ešte minútu

7. upečené placky ukladáme na seba a necháme ich prikryté utierkou

Môže sa tiež páčiť:

24 januára, 2016

1. múku, masť a soľ spracujeme najskôr tak, aby sme…

11 januára, 2016

Suroviny na 2 kusy focaccie 1. pripravíme si kvások 2. z…

21 novembra, 2015

Tekvicu olúpeme a vydlabeme z nej semienka a vlákna. Nakrájame…

21 novembra, 2015

Suroviny pre 4-6 osôb Zemiaky uvarené v šupke očistíme, nakrájame…

21 novembra, 2015

Suroviny pre 4-6 osôb Očistíme mrkvu, petržlen, zeler a uvaríme…

Žiadne komentáre. Buďte prvý, kto to okomentuje.