Kategória: Koláče a dezerty
1. zmiešame nátierkové maslá, smotany a práškový cukor. Túto zmes následne vyšľaháme šľahačom 2. piškóty namáčame v káve s rumom a vyložíme nimi dno okrúhlej tortovej formy 3. zasypeme kakakom a na to navrstvíme 1/2 krému, postup ešte raz zopakujeme a vrch opäť zasypeme kakaom 4. odložíme odpočinúť chladu, najlepšie…
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Smotanu zohrejeme a rozpustíme v nej maslo a tuk a zmes necháme vychladiť pridáme likér a vyšľaháme o krému. Formu asi 20 x 25cm vyložíme potravinárskou fóliou a vylejeme do nej krém a zarovnáme stierkou. Necháme vychladnúť, nakrájame na kocky a v vytvarujeme guličky, ktoré…
Čokoládu rozlámeme na menšie kúsky a necháme ju rozpustit vo vodnom kúpeli. Medzitým marshmallows nakrájame na menšie kúsky , zmiešame ich s kokosom, brusnicami a orieškami. Na dno formy 15x20cm položíme papier na pečenie. Do rozpustenej čokolády vmiešame pripravenú zmes a rýchlo premiešame. Pomocou stierky dáme zmes do pripravenej formy…
Maslo premiešame s medom, pridáme orechy ktoré sme namleli najemno. Ďalej pridáme kávu, rum, citrónovú šťavu a vypracujeme hladké cesto, z ktorého tvarujeme guličky. Guličky obalíme v cukre.
Suroviny pre 5 porcií 1. Z trochy vlažného mlieka, lyžičky cukru a droždia urobíme kvások. Do múky pridáme vajce, štipku soli, cukor, kvások, mlieko, olej a vypracujeme cesto 2. necháme kysnúť 45 minút zahryté utierkou alebo v nádobe zakryté potravinárskou fóliou 3. vykysnuté cesto rozdelíme na 12 častí a každú…
1. z vajec oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme hustý sneh 2. žĺtka šľaháme z cukrom na najvyšších otáčkach 3 minúty do svetlej peny, pridáme rozpustené maslo a šľaháme ešte 2 minúty. 3. pri nízkych otáčkach pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva a opatrne premiešame so snehom. 4.…